เนยขาว คือ ผลิตภัณฑ์เลียนแบบเนยที่ใช้ไขมันจากพืชมาผลิตเป็นเนย เช่นเดียวกับเนยเทียม แต่ไม่มีการแต่งสี จึงมีลักษณะเป็นสีข�